Äppeltider

I år har vi inte jättemycket äpplen men det räcker ändå om man ska ta hand om dem. Vi har gjort två satser med äppeldricka vilket är otroligt lätt att göra och blir supergott. Vi dricker det nu till fredagsmyset istället för typ coca-cola. Är en skönare känsla att veta vad det är som man får i sig.

Idag provade jag också att göra äppelmos. Jag kommer ihåg att jag gjorde det för många herrans år sedan men sedan har det inte blivit någon mer gång. Nu tänkte jag se om det är något som de övriga familjemedlemmarna tycker om och kanske kan använda i filen på morgonen istället för köpesylt. Jag tyckte i alla fall att det vart väldigt gott och kommer frysa ner och använda det i bakverk framöver i vinter.