Long time no hear

Oj, oj, oj, nu var det länge sedan jag var här och gjorde ett inlägg. Det nya jobbet tar ju numer större delen av min tid och har då märkt att jag inte riktigt hinner med att blogga så mycket som jag skulle vilja. Därför kommer här en liten uppdatering sedan sist.
Julen närmar sig med stormsteg och jag känner mig faktiskt ganska klar, vilket är ovanligt för att vara mig. De flesta klapparna är inköpta, pepparkakorna gjorda, julkorten skickade och min älskade man har skött den mesta av julstädningen. Lite fix kvar så kan gästerna komma :) Kanske är det så att jag har sänkt ribban lite i år också när jag har börjat jobba. Jag har ju någonstans äntligen insett att jag inte hinner med lika mycket som jag gjorde när jag pluggade eller var arbetslös, he, he.

Vår minsta dotter har fyllt år och vi har haft kalas för henne och tårtan som hon önskade sig var en zebratårta med rosor på så det fick det bli:

Vi har också äntligen fått vår kamin installerad i källaren, så nu kan vi få lite varmt och skönt när vi är där nere. Vi har faktiskt suttit där och slagit in alla julklappar och det var väldigt mysigt att höra knastret från brasan samtidigt som klapparna blev färdiga. Vi behöver däremot fixa något snyggt vedställ bredvid kaminen så jag får försöka googla lite för inspiration. Så här ser den i alla fall ut. 

Jag ska försöka få till lite före och efter bilder i pysselrummet som tidigare var ett pannrum men det får bli längre fram.

Måste avslutningsvis visa er mitt senaste inköp som jag är såååå nöjd över. Jag har tänkt köpa dessa ett tag men det har bara inte blivit av tills jag såg att Mormors glasscafé här i Lysvik hade lagt ut en bild på FB och skrev att de sålde dem där. Då drog jag dit på en gång. :)

Tycker de är assnygga. Kul att ha lite fint i skåpen också. Nej, nu ska jag ta och göra lite julgodis tänkte jag. Ha det gott så får vi se när jag dyker in här nästa gång. 

Mera tårtor

Nu har kylan kommit och det är frostigt och vitt ute. Mysigt! Har redan börjat adventspynta och satt upp julstjärnor och adventsstakar i fönstren idag. Smygstartar lite bara för att jag är väldigt sugen på julen nu. Mer julstämning vart det också när vi var på julmarknaden i Mallbacken och såg massor med saker som hör julen till.
Jag har lovat att jag ska visa tårtorna som jag gjorde till 80-tals festen så här kommer de:

Zebratårta

PS3 tårta 

80-tals musik tårta

80-tals tema tårta

Det är väldigt roligt att göra research bakom en del tårtor. När jag gjorde tårtan med 80-tals tema var det mycket nostalgi och minnen som kom fram. Det var också den första våningstårtan jag någonsin gjort och den vart inte perfekt men ganska ok.... 

Nu har det hänt grejer!

Nu var det ett tag sedan jag skrev och jag har haft lite fullt upp så jag har helt enkelt inte hunnit med. I lördags var vi på 80-tals fest här på bygdens hus och det var verkligen superkul. Jag fick också äran att göra tårtorna till kaffet och jag gjorde fem stycken varianter, så jag har suttit och pysslat med dekorationerna till dessa de senaste veckorna. Har inga bilder på tårtorna just nu men ska försöka lägga in det så snart jag kan. Något annat spännande som hänt, i alla fall för mig, är att jag har fått jobb!! Är bara så himla nöjd och glad. Det är på Miroi i Torsby och jag ska vara lite handläggare/jobbcoach där men kommer kanske också tillbringa en del tid på kontoret i Sunne. Min första arbetsdag var i måndags och jag måste säga att det känns väldigt bra. Mycket nytt att ta ta in men så är det väl alltid när man börjar ett nytt jobb. Tror att jag kommer vara rätt så sliten på fredag men det ska bara bli skönt.

I dag har jag fixat lite inför en julmarknaden i Mallbacken till helgen som jag skrev lite om sist. Har gjort två stycken ljusdekorationsfat och en krans så får jag göra färdigt mosshjärtat i morgon. Hoppas bara att någon vill köpa dessa nu, men annars tar jag dom själv ;) Dåligt och suddigt foto ser jag nu men, men...

Sköna söndag

Idag har vi bara varit hemma och tagit det lugnt. Barnen gav pappsen frukost och presenter på sängen och sen hade vi en liten fika på kvällen. Min egen far var borta hela dagen så honom kunde vi inte fira utan det får bli en annan dag istället. Solen har tittat fram efter flera dagars surt regnande så passade vi på att ta en promenad. Jag hade med en plastpåse och fick med mig en massa mossa hem som det ska pyntas med lite här och där. Min äldsta dotter ska tillsammans med sin klass vara med på julmarknaden i Mallbacken och sälja lite saker så jag tänkte att några mosskransar kan bli en del av vårt bidrag till försäljningen. Ska försöka hinna med att göra en till oss med annars får jag väl köpa en på marknaden ;-) Jag kan lägga ut lite bilder på dem när de är klara. Lite mossa blev det på hyllan på verandan i alla fall för nu är det snart dax för advent, så det är lika bra att börja i tid. Lääängtar efter att få sätta igång och pynta ordentligt.

En mysig lördag med inslag av julstämning

Lördagen började med tårttillverkning till en kille som fyllde sex år. Batman var temat och det var kul att få göra något mer "killigt" när man är van att mest göra tårtor till tjejer, och jag tror han blev riktigt nöjd.

Sedan åkte vill till en annan bloggerska som jag inspireras mycket av nämligen Granne med Selma. De har inrett ett supermysigt café i deras lada och vanligtvis så brukar hon ordna vissa dagar som man får boka sig till ett gammaldags kafferep, men nu i och med att det är julmarknad på Mårbacka, så höll hon öppet som ett vanligt café och man fick droppa in när man ville. Jag har varit där en gång förut med min mamma och mina systrar men den här gången tog jag med mig min man så han skulle få se vad fint de gjort. Jag blir själv sugen på att ordna något liknande hemma på gården men måste ha i åtanke att det ligger oerhört mycket hårt arbete bakom också. Jag tog bara några få bilder men gå in på hennes sida och låt er imponeras.

Efter en massa gofika åkte vi vidare till Mårbacka för att insupa lite julstämning. Jag älskar att gå på julmarknader men nu är det kanske fjärde eller femte året i rad som jag är där och nu vart jag faktiskt lite nöjd på det, så nästa år stannar jag nog hemma. Mycket finns det i alla fall att titta på och vi köpte den sedvanliga senapen, brödet, glöggen och korven. Den här gången fick en liten hårig tomte följa med hem också. :-)

Dagen avslutades med en tur till Karlstad för att hämta upp våra tjejer som har varit med farmor och farfar till Eskilstuna och hälsat på faster. Skönt att få vara lite barnledig ibland men ännu skönare att ha dem hemma igen.

Hello Kitty tårta

Jag hade en beställning till en liten tjej som fyllde 4 år i helgen och hon hade önskat sig prinsessor, Barbie eller Hello Kitty. Eftersom jag gjort Hello Kitty en gång förut så valde jag det och gjorde jag henne som en liten prinsessa så fick jag ju med två av hennes önskningar i alla fall. Fann så otroligt söta minimarsmallows som jag var tvungen att köpa och använde det som dekoration runt tårtan. Här ser ni resultatet.

Nu har jag ytterligare en beställning den här helgen. Såå kul! Ska sätta mig och tillverka lite dekorationer nu och resultatet får ni se en annan dag. Tjingeling!!

Det rullar på

Har inte hunnit blogga så mycket nu ett tag. Jag har åtagit mig ett litet uppdrag åt en ideell förening i Sunne som heter RSMH och ska försöka hjälpa dem att göra en utvärdering på ett projekt de har i sin verksamhet. Jättekul och spännande och lärorikt om inte annat. Sen har jag också gått med i en tårttävling om årets tårtbagare 2013, ett av mina bidrag kan ni se här och ett annat här. Om någon är inne och inte redan har röstat så får ni gärna göra det och viktigast är att ni i sådana fall trycker på gillaknappen bredvid tårtorna. Tack :) Tårtbeställningar rullar också in och jag håller nu på med en tårta till en liten tjej som fyller 4 år och ska ha kalas i morgon. Vem är det här som tittar över kanten?? He, he... ni får se mer av den när den är färdig.

Fräscha upp med små medel.

Just nu är jag inne i en period där jag vill göra om massor hemma men då det inte finns möjligheter för några större utsvävningar just nu så får man försöka piffa upp så gott man kan med små medel. Jag var med min mamma till Karlstad häromdagen och passade då på att gå in på tygfabriken. En hel fabrikslokal fylld med en massa tyger och det är riktigt bra priser på tygerna också. Det här var vad jag kom hem med...

Min äldsta dotter börjar nu bli så stor att hon vill ta bort alla gosedjur och gulliduttiga saker och få det lite mer "tonårsaktigt" i sitt rum. Vi har då försökt att införa lite svarta detaljer i rummet och ta bort en del gammalt skräp som bara står och samlar damm. Då hon har det största sovrummet i vårt hus så finns det också möjlighet att möblera om lite grann så det gjorde vi och det vart kanonbra. Jag kommer ihåg att jag tyckte det var jättekul att möblera om när jag var liten. Av det svarta tyget klädde vi om hennes kuddar som hon har som sänggavel, resultatet blev mycket bra och hon vart nöjd, vilket är huvudsaken. Det blommiga tyget har jag tänkt till gardiner i vardagsrummet men det får ni se vid ett annat tillfälle.

Minnen

När jag var liten tillbringade jag ofta en stor del av mina somrar hos min farmor och skulle ibland vilja åka tillbaka i tiden för att få vara liten igen och bli riktigt omhändertagen som jag blev hos farmor. Jag vet att jag kanske har en romantiserad bild av verkligheten men jag får ändå en mysig känsla när jag tänker på den tiden. Det är från farmor jag tror att jag har fått min förmåga att baka tårtor då jag brukade hjälpa henne i köket och garnera tårtor till olika tillfällen. I sovrummet hos farmor hängde en tavla som jag ofta låg och tittade på innan jag skulle somna och jag tyckte så mycket om den tavlan. Tyvärr så försvann den någonstans när hennes hus såldes. Därför blev jag så glad när jag för ett tag sedan fann en porslinsfigurin som föreställde just det som var på tavlan. Nu pryder den mitt hem och jag tycker den är så vacker, den gör mig glad och jag tänker på farmor varje gång jag ser den.

Monsterbokmärken

Såg något som jag tycker är väldigt genialiskt i en pysseltidning jag köpte häromdagen. Jag läser rätt mycket och även mina barn och då tycker jag att det är roligt med ett fint bokmärke i boken istället för att vika sidan man är på. För barnen kan man då göra dessa roliga monsterbokmärken men jag ska också prova att göra några andra varianter som passar mer till vuxna. Det behöver ju inte heller vara monster utan kanske en glad gubbe istället, eller som min dotter gjorde en som räcker ut tungan. Kan vara en trevlig liten "gåbortpresent" eller bara att ge det till någon som betyder något för en. Skulle i alla fall jag bli glad över.

Mumsig äppelsmulpaj

Tittade på Mitt Kök på TV4 häromdagen och där gjorde förra årets vinnare i "hela Sverige bakar" - Christina Gyllner, en äppelsmulpaj som såg suveränt god ut, så den var jag också tvungen att prova. I den skulle man använda sig av dulce de leche och det har jag tänkt prova många gånger men aldrig kommit mig för. Nu köpte jag kondenserad mjölk och kokade den i två timmar igår för att sedan använda till pajen. Vi provsmakade på kolasåsen innan och den var god men smakade lite messmör vilket jag kan ha lite svårt för.

Dulce de leche

Vi bänkade oss i soffan och njöt av pajen inför kockarnas kamp på TV:n. Pajen var smarrig men väldigt söt och mäktig så man behövde inte så mycket. Jag tror att det hade varit bättre att servera den tillsammans med vaniljglass istället för vaniljvisp som vi hade den här gången då det bidrog med ännu mer sötma. Vi får se om det blir någon mer gång om man då kanske kan göra en mindre söt variant på den.

Återbruk

Köpte en gammal mässingslampa på loppis för ett tag sedan för bara 40 kr. Efter att vi bytt ut kontakten och målat den vit (såklart), vart det som en ny lampa. Jag är väldigt nöjd! Skulle bara vilja köpa en ny skärm men har inte funnit någon jag tyckt om än så det fick bli en jag redan hade hemma så länge. Nu åkte en svart, ful, smal, IKEA fot bort och denna kom på plats istället. Skulle behöva byta ut en annan ful lampfot jag har också men då skulle jag vilja ha en rejält hög lampa och det har jag inte lyckats få tag på, inte på loppis i alla fall. Jag kanske får gå till lampaffären och införskaffa en men då tror jag inte att det räcker med 40 kr ;-)
                                               
                                                   Före...

                                                   Efter....

Höstpyssel

Igår när vi var ute på en liten vandring fann vi väldigt fina löv i alla dessa rödgula nyanser som naturen går i just nu. Vi tog med oss en del hem och vi fann också kastanjer som fick följa med hem. Senare på kvällen satt jag och barnen och pysslade lite. Det blev löv med glitter på som blev fina tavlor, en gubbe med hatt, ett par ögon med hår, en lövblomma och två stycken ljuslyktor. Det är kul att ta tillvara det som naturen bjuder på. Tänkte kanske pröva på att göra en krans av löv också men vi får se vad jag hinner med.

Det blommar fortfarande

Hösten är här och det börjar bli kallare på nätterna. Därför har jag idag varit ute och grejat i trädgården och rensat och slängt bort sådant som vissnat ner och blivit fult. Jag har också tagit hand om mina blommor som måste förvaras inne under vintern. Det handlar om knölbegonior, dahlior och pelargoner. Några av mina pelargoner blommar faktiskt fortfarande väldigt vackert. Här nedan kan ni bland annat se min Mårbacka, och den kommer att få stå i köket så vi kan njuta av den ett tag till. Sedan åker den också ner i källaren i väntan på våren igen.

En underbar höstvandring.

Vilken otroligt fin höst vi har tycker jag. Här har det inte regnat nästan någonting ännu fast det kanske kommer. Under helgen har vi varit på en jättetrevlig vandring tillsammans med några av min mans arbetskompisar. Vandringsleden var uppe vid Munkforshöjden inte så långt härifrån. Mitt ute in the middle of nowhere verkligen. Vi skulle gå ca 8 km i blandad terräng, fast vi gick leden bakvänt och missade då ett ställe där vi skulle ha vikt av och börja gå tillbaka. Efter en stund fick vi vända och leta efter rätt väg och på så vis blev det några extra km i benen men det får man ju bara se som lite mer träning :) 

Utefter leden fanns det flera små övernattningskojor som var supermysiga och alla låg intill något vattendrag. Det fanns också utsiktsplatser och bänkar lite här och där så det var inga problem att finna platser att fika och vila på. Hit kommer vi att åka igen och då också ta med övriga familjen. 

"Snuskisar"

Idag har jag gjort något som jag inte har gjort på väldigt länge. Jag har gjort vad vi kallade "snuskisar" när vi var små. Det är som en gammaldags cocosboll fast jag gör dem fyrkantiga istället. Har tänkt på dessa länge men det har inte blivit av att jag har tagit tag i det tidigare. Det tråkiga med dem är att man måste vispa väldigt länge, ca 30 min, men man kan ju alltid läsa en bok eller något under tiden. De vart i alla fall en väldig succé hos barnen så det kommer säkert bli att vi gör dem oftare.

Vinster

Det verkar som att jag är en av de som faktiskt har lite tur när det gäller spel. Inte spel som trisslotter, postkodlotter eller så, men i tävlingar på nätet eller sådana man skickar in en liten slogan på. Jag har inte vunnit massor men det har ramlat in några chokladaskar från Marabou, badlakan därifrån och en liten klotgrill från OLW m.m. Några gilla tävlingar på Facebook har jag också lyckats vinna på, t.ex en jättefin pippimönstrad plastmatta som jag har i köket och nu alldeles nyligen vann jag ett par byxor från en butik här på orten. Fryksdalsform heter den och de har jättemycket fint. Gå gärna in här på deras sida och titta. Byxorna satt som smäck och de fanns i massa färger och varianter. Kan verkligen rekommenderas. I fredags var vi också på mârten i Torsby och då tog jag två lotter i ett av de lokala idrottsföreningarnas stånd och vann fyra stycken hemvävda kökshanddukar. De var väldigt fina och bara det att veta att någon har suttit och lagt ner sin själ i dessa handdukar kan göra mig sååå glad och de kommer att förgylla min vardag i köket.

Piroger

Jag är väldigt förtjust i piroger men tyvärr så blir det inte så ofta som jag gör det. Jag tycker att det är lite omständigt. Nu har vi sagt här hemma att vi måste bli bättre på att göra storkok när vi gör mat så det blir över och man kan frysa in en del. Då blir det genast mycket lättare att göra piroger också för om man har lite köttfärssås eller annat plock i frysen så är det ju bara att ta upp, istället för att göra allt från scratch. Piroger är också bra att ha i frysen och ta med om man ska ut på picknick till exempel. Vi ska ta med våra till Karlstad på lördag då vår äldsta dotter ska springa kalvruset och hon behöver säkert fylla på med lite extra energi för att orka runt. Den här gången gjorde jag några med köttfärs och några med skinka, crème fraiche och ost. Nästan som en liten mini calzone.

De blev inte världens vackraste precis men det är inte så noga.... bara de är goda :)

Äppeltider

I år har vi inte jättemycket äpplen men det räcker ändå om man ska ta hand om dem. Vi har gjort två satser med äppeldricka vilket är otroligt lätt att göra och blir supergott. Vi dricker det nu till fredagsmyset istället för typ coca-cola. Är en skönare känsla att veta vad det är som man får i sig.

Idag provade jag också att göra äppelmos. Jag kommer ihåg att jag gjorde det för många herrans år sedan men sedan har det inte blivit någon mer gång. Nu tänkte jag se om det är något som de övriga familjemedlemmarna tycker om och kanske kan använda i filen på morgonen istället för köpesylt. Jag tyckte i alla fall att det vart väldigt gott och kommer frysa ner och använda det i bakverk framöver i vinter.